GR-800牛肉真空滾揉機的詳細資料:
生產能力 | 560kg/罐 | 容積 | 800L |
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功率 | 4.5kw | 電源電壓 | 380v |
滾揉轉數 | 5rpm | 真空度 | 0.04-0.08kPa |
外形尺寸 | 2195*1200*1791mm | 重量 | 800kg |
牛肉真空滾揉機介紹
是在真空狀態下,利用物理衝擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到完全醃漬作用,醃漬液被肉充分的吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率,本機采用不鏽鋼製作,圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩,噪音小,性能可,操作簡單,設備使用率高。
牛肉真空滾揉機特點
槳葉圓弧形,設計獨特,使醃料分布均勻,對產品表層不造成傷害,是產品的柔嫩性的外觀得到提高,單速滾揉,雙速滾揉,變頻運行可選擇,可實現自動出料、能減輕勞動強度並提高生產率,具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能
在食品加工行業大量的使用,在滾揉攪拌的時候會在滾揉機的內壁上留下一些油脂汙垢。在生產加工的過程中我芭乐免费网站入口為了保證肉質的質量安全,要保證桶內的幹淨,所以良好的清洗方法不僅可以保證產品的安全質量,還可以延長滾揉機的使用壽命。滾筒內的清洗工作應該在生產加工結束後短時間內進行。長時間其中的油脂汙垢會附在內壁。
具體清洗方法如下:
1.往筒體內注入一定量的水。用水將其中的廢屑排出。
2.調入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水裏麵加入桶內,將桶轉動清洗。
3.清洗結束後,再用高壓水槍清洗桶內,並且簡單轉動桶,使卸水的桶朝下,排盡桶內的水。
4.用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭,然後用清水衝洗幹淨。(清洗過程避免用水直接噴衝軸承座,電氣箱控製麵板)
芭乐葵视频app下载污包裝機械有限公司成立於1997年,,公司專業製造生產給袋式真空包裝機,DZL-320、420、520型全自動拉伸真空包裝機,DZ-400、500、600、700、800、850型真空包裝機,有DZL-1000型連續自動真空包裝機,有液體真空包裝機和小物體四封條包裝機。肉製品加工設備有:真空滾揉機、斬拌機、絞肉機、灌腸機、鹽水注射機、丸子機及丸子加工成套流水線,巴氏殺菌流水線,軟包裝風幹機流水線,蔬菜清洗流水線等成套設備。
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