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GR-500多功能變頻牛板筋真空滾揉機廠家直銷的詳細資料:
生產能力 | 350kg/罐 | 容積 | 1372L |
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功率 | 2.95kw | 電源電壓 | 380v |
滾揉轉數 | 6.4rpm | 真空度 | 0.04-0.08kPa |
外形尺寸 | 1830*1112*1670mm | 重量 | 610kg |
多功能變頻牛板筋真空滾揉機廠家直銷圖片:
控製箱可采用電腦版控製,標示清楚,操作簡單
變頻牛板筋真空滾揉機介紹:
是在真空狀態下,利用物理衝擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到醃漬作用,醃漬液被肉充分的吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率,本機采用不鏽鋼製作,圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩,噪音小,性能可,操作簡單,設備使用率高。
變頻牛板筋真空滾揉機操作順序:
- 首先打開電源開關。
- 打開真空泵啟動開關,真空泵開,達到工藝要求的真空度。
- 打開滾揉開關,機器即進入自控循環工作狀態。
- 滾揉總時間到,機器即停止滾揉工作。
- 關閉滾揉開關和真空泵啟動開關。
- 打開回氣球閥,放盡真空壓力卸下筒蓋。
- 開開出料開關,桶體正轉即自動出料
- 關閉電源總開關。
多功能變頻牛板筋真空滾揉機廠家直銷主要參數:
GR-600型真空滾揉機 |
滾筒容積:1372L |
裝料量: 600L |
真空度:0.04-0.08MPa |
滾筒轉速:6.4r/min |
外型尺寸:(長×寬×高):1830×1112×1670mm |
總功率:2.95kw |
總重量:610kg |
使用技巧:
1、滾揉機的荷載量:滾揉機在轉動的時候,如果筒內的肉數量太多,轉動則會受到很大的影響,攪拌不均勻,如果桶內的肉量太少,會導致滾揉過度,造成的肉質損壞,並且,消耗成本增大。芭乐免费网站入口建議滿筒荷載量的60%左右,滾揉機上下浮動5%之間,根據肉的密度而定。
2、滾揉間歇時間:在滾揉生產過程中,連續的滾揉是沒有必要的,而且費神費力。通常建議在滾揉20分鍾,休息5-10分鍾之間。
3、滾揉時間:總的滾揉時間對產品的均勻性和標準化是很重要的。
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1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知後,維修人員zui快的時間內可達到現場並開始維修。
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