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產品名稱:自動牛肉鹽水注射機

產品型號:YZ-80

產品報價:

更新時間:2019-07-05

產品特點:自動牛肉鹽水注射機可根據不同工藝要求,通過調節步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將醃漬液定量、均勻、連續地注入產品中,從而實現產品的注射效果。

YZ-80自動牛肉鹽水注射機的詳細資料:

電壓380V功率4.7Kw
外形尺寸1450*770*1800適用範圍肉製品加工廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他

自動牛肉鹽水注射機介紹

    本機采用齒形步進送料,步距準確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用氣壓彈簧控製,能夠帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度可根據注射物料大小及被注射物的組織結構任意調整,達到理想的注射效果。該機為防止針頭堵塞采用兩級過濾,設有風力通針裝置,操作簡單維修方便,是肉食品加工的理想設備。

自動牛肉鹽水注射機特點
   采用不鏽鋼製作,設計嚴謹、結構合理、操作簡單,傳動鏈板可拆卸,清潔衛生,清洗方便,是肉製品生產工藝中不可缺少的設備。

參數:

型號

YZ-100(全自動)

YZ-80(全自動)

YZ-48(全自動)

生產能力(KG/次)

800-1000

600-800

300-500

功率

4.7

4.7

2.5

注射率

40%-60%

40%-60%

40%-60%

注射針頭(支)

100

80

48

注射壓力

0.4-0.7

0.4-0.7

0.4-0.7

注射次數(次/Min)

27/40

15/40

12/40

步進速度(m/min)

50-70

40-70

40-70

外形尺寸

1480*970*1800

1450*770*1800

1300*670*1800

重量

500

300

65

 

鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分醃漬,能使肉質嫩化,鬆軟,提高了肉製品的品味和出品率。

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