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產品名稱:鳳爪真空滾揉機

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更新時間:2020-10-17

產品特點:鳳爪真空滾揉機能將已經嫩化的原料肉中的蛋白質與鹽水充分接觸,加速了蛋白質的溶解和相互作用,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力,並且可以使肉塊發色,提高肉類嫩度與保持水性,改善肉塊品質。任何類型的滾揉機都有工作總時間、做工時間、暫停時間和真空度的調節,也有一些具備正反轉的時間控製,滾揉時的工作環境溫度為0~3℃。

鳳爪真空滾揉機的詳細資料:

品牌SHUANGCHUN/芭乐葵视频app下载生產能力160kg/罐
容積300L功率2.25kw
電源電壓380v滾揉轉數7.9rpm
真空度0.04-0.08kPa外形尺寸1700*1018*1600mm
重量457kg

鳳爪真空滾揉機

具有變頻技術功能,機器使用安全,方便節能。滾揉總時間到後,滾筒將會自動停止,並保持筒內為真空狀態並繼續計時,直至設定的靜置時間到,發出信號,提示操作人員可以開蓋取出桶內的物料。此時按下消真空按鈕就可消除真空,這時可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運轉方向(順時針方向)旋轉,從而將肉料自行送出,落入接在筒口下麵的肉車等容器內,完成了整個工藝流程。

鳳爪真空滾揉機的改造

由於國產滾揉機大多采用常規控製技術,存在著控製目標單一,控製方式落後和不能實行智能化控製等缺陷,影響產品質量和生產效率的提高,因此,我國許多企業大多采用國外進口機。由於進口機價格昂貴,大大增加了生產成本,並且進口機都不是中文操作平台,給工人的操作帶來一定困難.針對上述問題,充分借鑒國外進口同類設備的先進控製技術,采用PLC和觸摸屏對國產滾揉機進行了技術改造。

 諸城市芭乐免费网站入口包裝機械有限公司專業生產定做單室真空包裝機,雙室真空包裝機,全自動真空包裝機,連續滾動真空包裝機,盒式氣調真空包裝機,拉伸膜真空包裝機,貼體真空包裝機,真空滾揉機,斬拌機,肉丸加工成套流水線,果蔬清洗機,果蔬去皮機,巴氏殺菌機等各類食品加工設備。

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